Винегрет из картофеля с сельдью (горячий) на 128 ккал
Ингредиенты
- Картофель: 200 г
- Морковь: 100 г
- Сельдь свежая (филе): 100 г
- Оливковое масло: 3 ст. л
- Сухари молотые: 20 г
- Лук зеленый: 50 г
- Перец черный молотый: По вкусу
- Соль: По вкусу
Количество порций: 2 шт
Время приготовления: 25 мин
Вес: 500 г
Калорийность на 100 г: 128 ккал
Плотность калорий: 1.28
Белки: 5,07 г
Жиры: 9,49 г
Углеводы: 12,11 г
Инструкция по приготовлению
Картофель и морковь отварить в кожуре, не остужая, очистить и нарезать ломтиками. Смешать их с мелко нарезанной мякотью сельди, посыпать зеленым луком, полить оливковым маслом, посыпать молотыми сухарями, поперчить, посолить и запечь в духовом шкафу. Подавать горячим.
