Источники клетчатки

Несколько советов, которые помогут вам определиться с выбором продуктов, богатых клетчаткой.

Содержание клетчатки в бобовых

Бобовые являются одним из лучших в мире источников клетчатки, также они богаты белками, крахмалами (сложными углеводами), клетчаткой, а также витаминами группы В, фолиевой кислотой, железом, другими витаминами, минералами и фитонутриентами.

Определяемся с клетчаткой в рационе

Если вы питаетесь так же, как большинство современных жителей мегаполисов, то ваш организм получает в два раза меньше клетчатки, чем ему необходимо, то есть около 14 г.