Вы не представляете свою жизнь без чая, но следите за количеством потребляемых калорий? Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам наслаждаться ароматным напитком, не изменяя продуманному рациону.
Чай без сахара
Если вы следите за фигурой, то пейте свой любимый чай без добавления сахара или мёда. Для придания особого вкуса положите в заварник ломтик лимона или лайма, свежий имбирь либо листья мяты. А ещё лучше добавлять в чай цитрусовые соки. Флавоноиды, содержащиеся в чае, частично подавляют всасывание железа из пищи. Несколько капель сока апельсина, лимона или лайма, богатых витамином С, смогут противостоять влиянию чайных флавоноидов.
Молочный чай
Чтобы обогатить свой дневной рацион кальцием, попробуйте молочный чай: для этого влейте в молоко горячий либо холодный чай. Некоторые считают, что смешивание молока с чаем снижает полезный эффект последнего, уменьшая его антиоксидантное действие. Тем не менее, нет никаких научных доказательств тому, что молоко связывает и нейтрализует полезные вещества, которые содержатся в чае. Поэтому, если вам нравится чай с молоком — смело наслаждайтесь любимым напитком!
Чай из сушёных яблок и корицы
Обязательно попробуйте чай из сушёных яблок и корицы, мяты или имбиря. Интерес к травяным видам чая стремительно растёт, особенно среди тех, кто заботится о своём здоровье или ищет альтернативу напиткам, содержащим кофеин.
А знаете ли вы, что чай может служить отличной приправой в ваших кулинарных деяниях? Экспериментируйте с добавлением чайных листиков в различные блюда: измельчённые в руках листья чая придадут незабываемый вкус вашему жаркому, а ещё они отлично подойдут для приготовления маринада или домашнего щербета. В качестве ароматизатора вы можете настаивать чайные листья в воде, которую используете, замешивая тесто для хлеба и выпечки.
Пробуйте чаи в бутылках — особенно они хороши в качестве напитка, который удобно носить с собой, отправляясь из дома. Только помните, что многие виды холодного чая в бутылках либо жестяных банках содержат столько же сахара, как и газированные напитки. Поэтому ищите на полках супермаркетов те, в которых сахар заменен некалорийными подсластителями.
