Управление сытостью

Управление сытостью - как меньше есть

Наш желудок не в состоянии подсчитать калории, он не считает количество белков, углеводов и жиров вы съели за день. Большинство людей не могут следить за количеством потребляемой пищи. Все усугубляется еще несколькими факторами.

Например, обед в ресторане, через 5 минут после обеда треть не могут вспомнить, сколько хлеба они съели, а 12% вообще отрицают этот факт.

Если видеть сразу всю еду, которую нам предстоит съесть, то мы ели бы меньше

Эксперимент:  если не убирать косточки от курицы, то в среднем их съедят на четверть меньше.

Рассмотрим, что же влияет на насыщение едой.

Чувство сытости

  • что мы видим;
  • сколько раз мы жуем;
  • сколько раз глотаем;
  • какие вкусовые ощущения мы испытываем;
  • как долго едим;
  • попадание в кровь компоненты пищи.

Добавь на стену!

Автор: Андрей Бобровский

К.М.Н., врач-диетолог. Основатель самого крупного в стране специализированного центра похудения «Доктор Борменталь» и автор одноименного метода похудения.

Метки:

Написать отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.