А вы попробуйте угадать: у каких людей в теле больше воды? У мужчин или у женщин? У стройных или полных? Скорее всего, вы ошиблись!
Сразу предупреждаю: не стоит уподобляться некоторым горе-худеющим, прибегая к мочегонным в тщетных попытках хоть немного порадовать себя показателями весов. Ни к чему хорошему, кроме вымывания необходимых веществ из организма и урона здоровью, это не приведёт. Воды много в Волге. А у людей всё несколько иначе.
Конечно, все ткани организма в том или ином количестве содержат воду. Например, совершенно не удивительно, что кровь примерно на 83% состоит из воды. Мышечная масса состоит из воды примерно на 73%. А вот жировая ткань бедна водой. В жире всего 25% воды. Это почти столько же, как в твёрдой кости: она содержит 22% жидкости от общей массы. Поэтому, чем полнее человек, тем меньший процент воды в его организме.
В среднем массу человеческого тела на 45-75% составляет именно вода. Тем не менее, конкретный процент может варьироваться в зависимости от телосложения, возраста, пола и других факторов. Тело мужчины благодаря более развитым мышцам содержит больше воды, чем тело среднестатистической женщины. А в организме молодого человека больше воды, чем в организме пожилого. У новорожденных процент воды составляет около 75% от общей массы тела, и с возрастом этот показатель падает до 50%.
Возможно, вы слышали, что вода крайне важна для поддержания здоровья и для самой жизни. Но обычно мы почти не задумываемся о значимости воды до тех пор, пока не пересыхает в горле, а на лбу не появляются капельки пота. Тем не менее, эта прозрачная освежающая жидкость — одно из самых необходимых питательных веществ. Все функции внутри человеческого организма происходят в водной среде. Без воды невозможно прожить — как и без кислорода.
В то время как человек может обходиться без пищи примерно шесть недель, без воды он проживёт не более недели. Для поддержания нормальной работы организма и для защиты от обезвоживания человеку необходимо достаточное количество воды. Особенно это актуально при повышенных физических нагрузках или в условиях тепла и влажности, когда организм быстро теряет воду и появляется выраженное чувство жажды. При потере 10% массы тела в результате обезвоживания возникает сильное общее недомогание и развивается тепловой удар. Потеря жидкости, равной по объёму 20% массы тела, ставит под угрозу жизнь человека.
Поддержание нормального уровня жидкости в организме происходит при употреблении напитков и чистой питьевой воды. Однако мы потребляем воду и во время приёмов пищи, причём гораздо больше, чем вы думаете. Сочные фрукты и овощи — например, огурцы, сельдерей, салат, помидоры и арбузы — более чем на 90% состоят из воды. Даже сухие продукты, например, хлеб, поставляют в организм воду.
Интересен и тот факт, что вода — наиболее распространенное вещество не только в организме человека, но и на планете в целом. Вода — это поистине напиток жизни! И, если вы чувствуете хотя бы намёк жажду — выбирайте для её утоления чистую, прозрачную воду. Ведь ни один, даже самый изысканный в мире напиток, не справится с этой задачей лучше!
